Salat

 

Forellenschluss

Zart und doch knackig. Mit den roten Punkten auch optisch ein Leckerbissen. Aussaat ab März.

Wintersalat St. Joseph

Aussaat Anfang September, die kleinen Pflanzen überwintern im Garten und wachsen langsam weiter. Ab Ende April können die knackigen Köpfe geerntet werden.

Asiasalat Wasabino

 

Scharf nach Kren schmecken die Blätter und ergänzen so einen Salat oder eine Jause. Lang beerntbar.